אחד הדברים הראשונים שכל אדם בדיאטת קיטו רוצה לדעת – הוא האם הגוף שלו באמת נכנס למצב של קטוזיס. הרי כל מהות התזונה הזו היא לגרום לגוף להפסיק להשתמש בגלוקוז (סוכר) ולשרוף שומן כמקור אנרגיה.
אז איך תדע אם הצלחת? איך תזהה את זה גם בלי מכשירים? ואילו כלים כן יכולים לעזור לך למדוד את זה באופן מדויק?
ירידה חדה במשקל בימים הראשונים
זה לרוב נובע מאיבוד נוזלים וגליקוגן – אך זו אינדיקציה טובה שהגוף עובר שינוי מטבולי.
ירידה בתיאבון
קטונים מדכאים את הורמון הרעב (גרלין), ותחושת השובע מתמשכת יותר.
פתאום תמצא את עצמך שוכח לאכול…
טעם מתכתי בפה או ריח שונה מהנשימה
כאשר הכבד מייצר קטון בשם אצטואצטאט, הוא מתפרק גם ל”אצטון” – שנפלט דרך הנשימה. זה טבעי לחלוטין.
עלייה באנרגיה ובמיקוד המנטלי
המוח שלך מתחיל לפעול על קטונים – וזה דלק נקי ויעיל. רבים חווים תחושת חדות וריכוז חדשים.
תכיפות במתן שתן
הגוף מתפנה מהגליקוגן ומהמים שאוחסנו לצידו – ולכן יש השתנה מרובה בימים הראשונים.
תשישות זמנית ואז פרץ אנרגיה
תהליך ההסתגלות (שפעת קיטו) עלול לגרום לעייפות זמנית – אבל לאחר מכן מגיע גל אנרגיה מתמשך.
באמצעות סטיקים (קסטות) שנמכרים בכל חנות תוספי תזונה או באינטרנט.
✅ יתרון: זול ונוח
❌ חיסרון: פחות מדויק אחרי ההסתגלות (הגוף לומד לנצל את הקטונים)
הכי מדויקת. נעשית עם מכשיר דמוי מד סוכר.
✅ יתרון: מדידה קלינית מדויקת
❌ חיסרון: יקר יחסית ודורש דקירה
קיימים מכשירים ניידים הבודקים את רמת הקטוזיס מהנשיפה.
נוח, אך לעיתים פחות מדויק מהדם.
| מצב | רמות BHB בדם (mmol/L) | משמעות |
|---|---|---|
| 0.0–0.5 | לא בקטוזיס | גלוקוז הוא עדיין הדלק |
| 0.5–1.5 | קטוזיס קל | התחלה של שריפת שומן |
| 1.5–3.0 | קטוזיס מיטבי | שריפת שומן אופטימלית |
| 3.0 ומעלה | עומק קטוזיס / צום ארוך | לרוב בצום או קיטו מתקדמת מאוד |
השילוב בין סימנים פיזיים לבין בדיקות (למי שמעוניין) הוא הדרך הנכונה.
אבל חשוב להבין: אתה לא חייב למדוד כל הזמן. הגוף שלך הוא המדד הטוב ביותר – אתה תרגיש את זה.
✅ יש לך פחות רעב
✅ רמות הסוכר שלך יציבות
✅ אתה יורד באחוזי שומן
✅ אתה מרגיש חד, חזק ויציב
ברוך הבא לעולם של שריפת שומן אמיתית.